Los asistentes demostraron un gran interés sobre este tipo de elaboraciones

La tarde del pasado 19 de octubre, el bodegón Canario del Corte Inglés de Santa Cruz de Tenerife fue el escenario de una charla-cata de vinos dulces, dentro de los actos conmemorativos del 4º Aniversario de la apertura de este centro de la Avenida Tres de Mayo.

La cata estuvo a cargo de los técnicos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo que explicaron diferentes aspectos sobre la elaboración de estos tipos de vino, a la vez que se cataron diversos dulces, un muestra representativa de lo que en la actualidad se está comercializando, principalmente en el mercado canario.

A la cita asistieron más de 60 personas dispuestas a descubrir unos vinos emergente que cada vez están cobrado un mayor protagonismo en la oferta vitivinícola de Tacoronte-Acentejo. Fue una buena oportunidad para dar conocer a todos los múltiples secretos que encierran este tipo de elaboraciones.